Clichés en los negocios II

Aquí incluyo mi lista de los top 5 clichés utilizados en los negocios:

1. "Que es primero, el huevo o la gallina".
2. "Nuestros procesos están orientados hacia el cliente"
3. "Empoderar a los empleados"
4. "la ley del 80/20"
5. "Nuestro programa o proyecto de RSE"

Clichés en los negocios

en mi lectura diaria de blogs favoritos, encontré un post muy bueno de seth godin, respecto a los clichés utilizados en los negocios, el cual contenía una lista muy simpatica de los top clichés utilizados, a la que llamaron la encyclpedia de los clichés o algo por el estilo. Cuantas veces escuchamos frases como, maximizar la satisfacción del cliente, me tomare un año sábatico, Nuestra organización esta orientada hacia el cliente. Sin duda frases que escuchamos y usamos a diario, pero que diablos la vida es para tomarse las cosas con un humor, queria compartirlo con alguien porque me reí mucho al verlo.

De vuelta al blog

Que difícil es crearse el hábito de leer y escribir blogs, la verdad es que requiere de un poco de diciplina, más que dedicarle una gran cantidad de tiempo, es por ello que decidí ordenar un poco mis tiempos y comenzar a dedicarle 25 minutos diarios al blogging, de tal forma de tener 15 minutos para leer mis blogs preferidos y 10 minutos para escribir o comentar en mi propio blog, si existiera algún tema que valga la pena discutir.

Uno de los temas que he estado siguiendo con interés durante esta última semana es lo que ha generado en la blogosfera el acuerdo entre el gobierno chileno y microsoft, entregar una casilla de correo electrónico a todos los chilenos, lo que ha desatado iniciativas como las de liberación digital, que ha reunido un libro de firmas para entregar una carta a la presidenta Michelle Bachelet.

He aquí los efectos que se producen cuando la gente usa las tecnologías para el trabajo colaborativo y colocar temas importantes sobre la mesa, sin duda un fenómeno digno de seguir.

Un clásico en casa

Hace un par de semanas me junte con unos amigos en mi casa para disfrutar de un clásico culinario que se da en esta ciudad. No sé si esto será solo de la zona de Concepción, pero se que en Valparaíso existe algo similar. Me refiero a las estupendas pichangas, me explico, es una fuente para por lo menos 4 personas, la que incluye papas fritas, carne, vienesas, queso, tomates, palta y se corona con huevo duro cortado, claro que en mi caso, existe una innovación en el plato, en vez de huevos duros estos son fritos, con las yemas reventadas arriba. Ni les explico como quedaron, sobre todo acompañadas por unos muy buenos cabernet sauvignon aportados por los invitados, además de disfrutar de unas piscolas como bajativo, dado que aquel día era el día nacional de la piscola (información proporcionada por el comensal Hugo Campos. En fin una buena razón más para acortar la semana y disfrutar de las noches veraniegas en compañía de amigos.
Lamentablemente no pude tomar fotos esta vez, ya que no tenía mi camara a mano y comprenderán que si iba a buscarla iba a perder como en la guerra porque en este tipo de pataches el que pestañea pierde!!

gobierno ciudadano

Bajo este titulo es que nuestras actuales autoridades autodenominan su gestión, pues bien, aquí hay algo de libre expresión de la ciudadanía hacia las autoridades de gobierno, es un poco fuerte, pero me reí mucho al ver esto en la calle, disfrutenlo!

La voz mapuche

En mi caminar por la ciudad he encontrado diversas curiosidades que quiero inmortalizar y compartir con ustedes bajo la categoría On The Street, he aquí la primera y que la llame como el título de post, "la voz mapuche", espero la disfruten tanto como cuando la descubrí.

Los imperdibles quintrala!!

El día de ayer, junto a mi amigo Roberto Artigues, fui a disfrutar de la buena mesa del Club Concepción. Con Roberto compartimos el gusto por la buena mesa y el patache, así es que teníamos agendada la visita y por tanto llame con anticipación para que nos tuvieran el menú que había gestado la visita; los porotos granados. Debo acotar que no se trata de cualquier poroto granado, sino que estos tienen valor agregado, lo explicare en detalle, pero primero deben ver la foto del plato para poder entender mi explicación.



Este era el platito de mi amigo Roberto, y se llama "porotos Quintrala" este nombre lo tiene debido a sus ingredientes; porotos granados, criadillas, huevo frito y coronado con una taza de jugo de carne ¿que tal?. Mi pedida fue la variante "Pancho Villa", el que contiene porotos, longaniza, huevo frito y la coronación de la tazz de jugo de carne. Ni les explico como estaban!!. A estos platos se suman las variantes "Pancho Errazuriz", el cual en vez de la longaniza lleva filete pus hombre, y el Pancho Aristía, que como imaginarán la variante es el pollo.

Algunos pensarán que es un plato inadecuado para la noche, pero la verdad es que son tan buenos, que vale la pena ir a acostarse con ellos en el estamago, a pesar de las malas pasadas que puedan jugar, además que todo se soluciona con un buen bajativo (por supuesto nuestra solución fue vodka tónica).

En lo posible tratare de contar en esta tribuna este tipo de delicias, buena mesa y pataches que encuentre por ahí, en especial en el Club Concepción, o en cualquier otra picada.